Questa variante è stata pensata per chi vuole accorciare l’itinerario e raggiungere direttamente Assisi senza passare da Perugia, tagliando quindi un giorno di viaggio.
La tappa misura meno di 25 km e, ad eccezione di qualche saliscendi, non presenta particolari asperità, se non l’ultima ascesa da affrontare per raggiungere la Basilica di San Francesco ad Assisi. E’ ideale, quindi, per godersi l’avvicinamento alla città di Francesco, ammirare il panorama e recuperare un po’ di forze dopo le fatiche dei giorni precedenti.
Si parte da Valfabbrica e nei primi chilometri si segue lo stesso itinerario della frazione diretta a Perugia. Una volta arrivati a Pianello, però, dovrete girare a sinistra in direzione San Gregorio, pedalando lungo una piccola strada secondaria senza traffico, caratterizzata da alcuni saliscendi fino alle porte di Petrignano di Assisi.
Da qui si prosegue in direzione Palazzo e poi Bastia, dove vi reimmetterete lungo l’ultimo tratto della tappa Perugia-Assisi. Questi ultimi chilometri sono davvero suggestivi, poiché potrete pedalare su una strada senza traffico e con il panorama su Assisi che già si staglia in lontananza. Arrivati ai piedi della città, proseguite per la "Via Mattonata” per entrare in centro ed evitare il traffico. Pedalate fin dove potete, ma poi dovrete procedere a piedi per raggiungere la Basilica Inferiore, sede di arrivo della Via di Francesco.
Una volta giunti ad Assisi, se siete ben allenati, potrete continuare ancora in salita verso la vetta del Subasio fino all’Eremo delle Carceri: si tratta di una meta suggestiva, che offre panorami molto belli sulla valle sottostante, ma per raggiungerla bisogna superare diversi chilometri di salita con una pendenza superiore al 10%. È richiesto un livello di allenamento elevato.