Esta variante foi pensada para quem deseja encurtar o itinerário e chegar diretamente a Assis sem ter que passar por Perugia, cortando portanto, um dia de viagem.
A etapa tem menos de 25 quilômetros e, com exceção de algumas subidas e descidas não apresenta particulares dificuldades, a não ser a subida a ser enfrentada para chegar à Basílica de São Francisco em Assis. É ideal, então, para apreciar a aproximação à cidade de Francisco, admirar a vista e recuperar um pouco de forças após os esforços dos dias anteriores.
Parte-se de Valfabbrica e nos primeiros quilômetros segue-se o mesmo itinerário do trajeto direto a Perugia. Uma vez chegado em Pianello, porém, deve virar à esquerda em direção a San Gregorio, pedalando ao longo da pequena estrada secundária sem tráfego, caracterizada por algumas subidas até aos portões de Petrignano de Assis.
A partir daqui continue em direção ao Palácio e, em seguida, Bastia, onde seguirá ao longo da última etapa Perugia-Assis. Estes últimos quilômetros são especialmente atraentes porque você pode pedalar em uma estrada sem tráfego e com vista para Assis, que já se destaca à distância. Chegando aos pés da cidade, continue na estrada “de tijolos” para entrar no centro e evitar o tráfego. Pedale até onde puder, mas depois você terá que seguir a pé para chegar à Basílica Inferior, o ponto de chegada do Caminho de Francisco.
Uma vez em Assis, se estiver em boa forma, ainda pode continuar a subir até ao cume do Monte Subasio até ao Eremitério das Prisões: é uma localização sugestiva, oferecendo muitas vistas bonitas sobre o vale abaixo, mas para alcançá-la deve superar vários quilômetros de subida com uma pendência superior a 10%. Exige-se um nível de treinamento elevado.